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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/08/2016 |
Data da última atualização: |
22/08/2016 |
Autoria: |
EMATER-ES |
Título: |
Processamento de frutas. |
Complemento do título: |
Doces em pasta.
Frutas cristalizadas.
Frutas em calda.
Compota de frutas.
Geleia de frutas. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Fluxograma de processamento; Frutas; Geleia de abacaxi; Geleia de acerola; Geleia de caqui; Geleia de figo; Geleia de franboesa; Geleia de goiaba; Geleia de jabuticaba; Geleia de laranja; Geleia de maçã; Geleia de manga; Geleia de morangos; Mamão enroladinha em calda; Pectina caseira; Processamento; Receitas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
08/05/2014 |
Data da última atualização: |
08/05/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 5 |
Autoria: |
FEITOZA, L. R.; AZEVEDO, J. M. de; KUGIZAKI, Y.; DESSAUNE FILHO, N. |
Afiliação: |
Leandro Roberto Feitoza, Incaper; Jorge Mameri de Azevedo; Yoichi Kugizaki, EMCAPA; Nilton Dessaune Filho, Incaper. |
Título: |
Estimativas de graus-dia mensais e anual para o estado do Espírito Santo em função de fatores geográficos. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Revista Científica da FAESA, 8 (1) : 41-56, 2012. 16 p. |
Páginas: |
16 p. |
ISSN: |
1809-7367 |
DOI: |
10.5008/1809.7367.050 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com dados de 22 estações meteorológicas situadas na parte continental e 13 na região costeira, calcularam-se para cada local as somas de temperaturas efetivas mensais para temperaturas-base de 5,0 °C, 7,5 °C, 10,0 °C, 12,5 °C, 15,0 °C, 17,5 °C e 20,0 °C. Aos novos dados calculados para vários locais e temperaturas-base foram ajustadas equações de regressão para estimar as somas de temperaturas efetivas em função das coordenadas geográficas. Para a região continental, a equação que encerra as variáveis altitude, latitude e longitude apresentou bom ajuste e, para a região costeira, o modelo que considera a altitude, a latitude e a distância da costa permite estimativas aceitáveis. |
Palavras-Chave: |
Agroclimatologia; Equações estimativas; Soma de temperaturas efetivas. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/351/1/Estimativas-de-graus-dia-mensais-e-anual-para-o-estado-do-Espirito-Santo.pdf
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Marc: |
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